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策畫概念
《浴色彩》
林舜龍
光之域
景山健
水琴窟
《浸深音》
謝奉珍
空間刺探機
張惠笙×Nigel Brown
蘇澳路行者計畫
《泡回憶》
莊馨怡
記/念 13
古睖久古
別夢-流浪記憶
古睖久古
考掘場 N°2079
《混食間》
吳尚霖
城市肖像畢業照計畫
尹洙竫
游牧的廚房
游牧的廚房(臨時性設置)
餐會與器皿塔示意
與共同創作的進行一場餐會。
餐車預設展示位置
設置於晉安宮前。
餐會與器皿塔示意
與共同創作的進行一場餐會。
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作品概念
研究在地的飲食文化,用在地的食材與韓式大醬湯結合分享給共同做菜的民眾,並與他們交換食譜,共同創作料理。邀請5-6位也許是居民、職人、廚師、傳統食品製作者等在地民眾一起做菜,並在成果發表會邀請20位左右的民眾一起共餐,包括一同做菜的夥伴。作品也蒐集生活中常見的器物、器皿,將之串接成塔,組成雕塑性的裝置。最後在設置的餐車烹煮料理與民眾進行餐會,並將過程紀錄下來以裝置藝術作品呈現於此。
設置地點
與藝術家吳尚霖的計畫一同合作,與蘇澳在地的居民、返鄉青年、青少年一起餐會、一起討論、訪談討論蘇澳的故事、歷史、料理、記憶及地方感。
尹洙竫
Yoon Soojung
1975生於韓國,在取得首爾漢陽大學交通與都市計畫碩士學位之後,在2005年前往法國第戎高等藝術學院,並在3年後以評審獎取得DNAF學位。同一時期,她於2009年取得法國第八大學攝影文憑。在創作發展初期,尹洙竫喜愛捕捉日常生活中的片段。對於生活中抽象感受的表達,她相信影像、聲音、感知與姿態總是一直在重複著。近期她連結早期的研究,開始關注「自然與城市」、「人類與記憶」及「地方與記憶」的關係。
作品裝置
0529_Soojung_肉羹民_2
0529_Soojung_肉羹民_3
作品裝置
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完成照片
透過地方見面會與蘇澳在地職人有所接觸,與居民交換料裡的過程中,聊天分享每個人不論在自己生活或工作崗位中的自身感受,共餐交流,度過歡樂時光。
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